Domaines Domäne der hohen Gestelle

Domäne der hohen Gestelle

, Frankreich

Das radikale Engagement von Franck Faugier hat das Domaine des Hauts Châssis zu einem Vorbild für Reinheit im Rhonetal gemacht. Dieser Winzer, der das Familienweingut 1998 übernommen hat, erhielt 2017 die Bio-Zertifizierung und strebt nun die biodynamische Bewirtschaftung an. Die Harmonie mit dem Leben ist entscheidend: Fledermaus- und Vogelkästen fördern die Biodiversität auf diesen 17 Hektar und ermöglichen Weine von bemerkenswerter Offenheit.

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Informationen zur Domain

Im Domaine des Hauts Châssis bestimmt der Zyklus der Natur das Tempo, weit über die Bezeichnung Crozes-Hermitage hinaus. Dieses 17 Hektar große Grundstück, das Franck Faugier 1998 geerbt hat, ist Schauplatz einer radikalen und leidenschaftlichen Umstellung. Franck hat den Respekt vor dem Boden zu seiner obersten Priorität gemacht, eine Philosophie, die sich 2017 mit der Bio-Zertifizierung manifestierte. Heute geht er sein Engagement noch weiter und wendet sich der Biodynamik zu.

Die Harmonie mit dem Lebendigen ist spürbar. Die Reben gedeihen in einem behutsam gepflegten Ökosystem, in dem sogar Fledermäuse und Vögel durch sorgfältig angebrachte Nistkästen zur Erhaltung der Biodiversität eingeladen werden. Diese meisterhafte Arbeit im Weinberg ermöglicht es der Frucht, sich mit bemerkenswerter Reinheit und Offenheit auszudrücken. Es ist die Seele des Rhonetals, kraftvoll und großzügig, gelenkt von der Hand eines Winzers, der Feinheit statt Kraft gewählt hat. Dieses Domaine kreiert Cuvées, die Struktur und Eleganz verbinden und ein bewahrtes Terroir widerspiegeln.