Kevin Maziers unermüdliches Engagement verleiht dem Domaine des Ronces, dem Aushängeschild des Jura, neue Energie. Seit 1950 sind sie Winzer von Vater zu Sohn, und hier ist Anspruch eine zweite Natur. 2016 übernahm Kevin die Leitung von seinem Vater Michel und brachte eine radikale und leidenschaftliche Vision in das Familienerbe in Orbagna ein. Dieser Generationenwechsel ist nicht nur eine Familiengeschichte, sondern eine Liebeserklärung an die Erde.
Dieses Weingut offenbart den außergewöhnlichen Reichtum des Terroirs im Jura. Die Reben gedeihen in der Appellation Côtes du Jura weit über den Standard hinaus. Bereits 2010 begann der Umstieg auf biologischen Anbau, der bis zum Äußersten getrieben wurde: Das Domaine des Ronces ist heute Demeter-zertifiziert. Dieses Label garantiert einen vollständig biodynamischen Ansatz, bei dem die Lebenskraft der Schlüssel ist. So entstehen hier klare und präzise Nektare, die eine tiefe Geschichte und zeitloses Know-how widerspiegeln und jede Flasche zu einer echten Referenz für Liebhaber großer Weine aus dem Jura machen.
