Es ist eine Familienangelegenheit, die seit über 120 Jahren besteht! Die DNA von Rebe und Wein fließt buchstäblich in den Adern der Familie Vigroux, die mit Leidenschaft auf dem Domaine d'Hondrat arbeitet. Diese Winzerlinie hat den Betrieb, der ursprünglich 4 Hektar umfasste, auf heute 80 Hektar im Herzen des Languedoc-Roussillon, nahe Villeveyrac, erweitert.
Heute führt Romain, unterstützt von seiner Frau Virginie, dieses schöne Haus und setzt eine Tradition fort, die sich in drei Worten zusammenfassen lässt: Anspruch, Leidenschaft und Geschichte. Ihr Engagement, dieses Terroir des Bassin de Thau zu fördern, verleiht ihren Cuvées einen einzigartigen Charakter. Ihre Weine fangen das Licht des Südens und die maritime Frische ein und bieten eine Signatur, die jeden Gaumen anspricht. Jede Flasche offenbart ein Stück dieses Familienabenteuers, eine ständige Suche nach der Reinheit der Frucht und dem treuen Ausdruck dieses sonnigen Fleckchens Frankreich. Das Domaine d'Hondrat steht für Weine, die Authentizität und Charakter dieser mediterranen Region atmen.