Weingut Moulin de l'Horizon

Le Puy-Notre-Dame, 49260, Frankreich

Die familiäre Harmonie der Grousilliers-Lefort belebt das Domaine du Moulin de l'Horizon im Loiretal. Joffrey und Justine haben sich ihren Eltern angeschlossen, um diesen 32 Hektar einen modernen Schwung zu verleihen. Das Markenzeichen dieses Weinguts liegt in der Kunst der feinen Perlen und der Reifung der Weine in unglaublichen troglodytischen Kellern, die im Tuffstein gehauen sind. Ein nachhaltiger Weinbau für Saumur-Weine, die die Exzellenz des Terroirs zum Ausdruck bringen.

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Informationen zur Domain

Man spürt die familiäre Harmonie und die moderne Ambition, die das Domaine du Moulin de l'Horizon antreiben. Seit 2002 Winzer im Herzen, hat die Familie Des Grousilliers-Lefort kürzlich eine erfolgreiche Übergabe vollzogen: Joffrey und seine Schwester Justine sind zu ihren Eltern gestoßen und bringen frischen Wind in diese 32 Hektar, die im Herzen des Loire-Tals verwurzelt sind.

Dieses Weingut offenbart ein außergewöhnliches Terroir rund um Puy-Notre-Dame, wo die Reben (insbesondere Cabernet Franc, Chenin Blanc und Chardonnay) ihre Kraft aus dem Boden schöpfen. Doch die wahre Handschrift des Weinguts liegt in der Kunst der „Fines Bulles“ und in der Nutzung ihrer beeindruckenden troglodytischen Keller. In den Tuffstein gehauene unterirdische Gänge dienen nicht nur der Weinlagerung; sie symbolisieren Gastfreundschaft und Geselligkeit, die Leitmotive des Hauses. Hier wird eine nachhaltige Weinbauweise praktiziert, mit dem ständigen Ziel, Weine aus Saumur zu schaffen, die den besten Ausdruck dessen darstellen, was die Erde zu bieten hat.