Mehr als nur ein Weinberg ist es ein echtes Ökosystem, das Benoît und Delphine Grelier im Herzen des Bordeaux Supérieur pflegen. Diese Familie, unterstützt von ihren Kindern – Damien, Maud und Clément – bewahrt das Erbe des Großvaters Emile und blickt dabei entschlossen in die Zukunft.
Ihr Engagement geht weit über die einfache Bio-Zertifizierung hinaus. Auf diesem 8 Hektar großen Anwesen nahe Lapouyade ist das Leben überall präsent. Agroökologie ist ihr Leitmotiv: Sie weben ein Netz der Biodiversität, indem sie Bäume und Hecken pflanzen, um Insekten, Fledermäuse und Vögel willkommen zu heißen. Sie arbeiten Hand in Hand mit Spezialisten, damit jedes Weinbergstück das Gleichgewicht zwischen Rebe und Natur zum Ausdruck bringt.
Jede Cuvée, die aus einer sanften und traditionellen Vinifikation stammt, fängt die Essenz eines gesunden und respektierten Terroirs ein. Das Domaine Emile Grelier steht für genussvolle und ausgewogene Weine, die eine Philosophie widerspiegeln, in der geschmacklicher Genuss mit Nachhaltigkeit und gesundem Menschenverstand einhergeht. Diese leidenschaftlichen Winzer zeigen eindrucksvoll, dass sich bordelaiser Exzellenz mit tiefer Verbundenheit zur Erde verbinden lässt.