Das Weingut Grand Père Jules ist eine Geschichte, die weitergegeben wird. Im Jahr 1880 pflanzte Jules Henry, der berühmte „Großvater Jules“, die ersten Reben eines Abenteuers, das im Herzen des Vaucluse die Jahrhunderte überdauern sollte. Mehr als hundert Jahre nach diesem Gründungsakt hält Xavier, sein Nachkomme, fest die Zügel in der Hand und bewahrt das Familienwissen mit einer entschlossen modernen Vision.
Dieses Weingut ist in einer spektakulären Landschaft verankert, direkt gegenüber den majestätischen Dentelles de Montmirail. Dieses einzigartige Panorama verleiht den Weinen einen besonderen Charakter und bietet unter der Sonne der Provence eine unerwartete Mineralität und Frische.
Zeugnis einer bemerkenswerten Entwicklung in den letzten zwanzig Jahren ist der gesamte Weinberg auf biologischen Anbau umgestellt worden. Dieses starke Engagement für die Erde ermöglicht es den Rebsorten, mit strahlender Reinheit den ganzen Reichtum dieses Terroirs auszudrücken. Xavier formt Weine, die die Authentizität ihrer Vorfahren verkörpern und zugleich die Anforderungen eines respektvollen Weinbaus erfüllen. Es ist die perfekte Verbindung zwischen einem soliden Erbe und dem Streben nach einem fruchtigen und eleganten Ausdruck.