Willkommen bei den Huguenot! Hier reicht die Geschichte weit zurück: Seit 1790 geben sich in Marsannay-la-Côte zehn Generationen das Staffelholz weiter. Heute führen Valérie und Philippe Huguenot als eingespieltes Duo das Ruder auf 23 Hektar voller Schätze, die sich von Marsannay bis zum prestigeträchtigen Gevrey-Chambertin erstrecken, mit einem Abstecher über Fixin.
Ihr Credo? „Immer besser werden, indem man auf die Natur hört.“ Bereits 2010 hat das Weingut den Schritt zum Bio-Anbau gewagt (seit 2013 zertifiziert), um dem Terroir seine volle Kraft zurückzugeben. Auf diesen Kalk- und Mergelböden werden Pinot Noir und Chardonnay wie Könige verwöhnt. Das Ergebnis? Weine mit chirurgischer Präzision, bei denen die strahlende Frucht niemals vom Ausbau überdeckt wird.
Warum wir bei Le Petit Ballon schwach werden? Weil das Domaine Huguenot das Kunststück gelingt, hochkarätige Burgunderweine anzubieten, die zugleich genussvoll und zugänglich bleiben. Zwischen kontrollierter Kraft und seidiger Finesse ist jede Cuvée eine Liebeserklärung an die Côte de Nuits. Es ist frisch, es ist lebendig, es ist Burgund, das wir gerne teilen!
