Man braucht die Seele eines Bergbewohners, um den Wein in Savoyen zu formen. Auf diesen steilen Parzellen sind die Weinlese ein wahres Abenteuer, das eine Selbstaufopferung und Großzügigkeit erfordert, die sich voll und ganz in den Cuvées des Domaine Jean Perrier & Fils widerspiegelt.
Dieses Weingut trägt das Erbe von sieben Generationen von Winzern, ein Engagement, das bis ins Jahr 1853 zurückreicht. Schon lange vor der Gründung der Appellation Vins de Savoie im Jahr 1973 war die Familie Perrier Pionierin und die erste in der Region, die ihren Wein vor Ort abfüllte.
Heute bewirtschaften sie auf 62 Hektar, verteilt auf neun Gemeinden, mit Feingefühl die einheimischen Rebsorten. Jacquère, Mondeuse, Bergeron, Altesse: Hier zeigt sich die ganze Identität der Region. Ihre Weine sind ein perfektes Zusammenspiel aus der Frische der Höhe und einer aromatischen Komplexität. Ob in Arbin, Apremont oder Chignin-Bergeron – die Perriers bewahren ein Können, das Berg und Eleganz miteinander verbindet. Es ist unmöglich, ein Fondue zuzubereiten, ohne dass einer ihrer Weine auf den Tisch kommt!
