Als Erbe von sechs Generationen von Winzern pflegt die Familie Lafage seit 1798 eine bedingungslose Liebe zum Roussillon. Heute stehen Jean-Marc und Éliane an der Spitze dieses weitläufigen Anwesens, das sich über mehr als 200 Hektar Land erstreckt, davon 138 Hektar Weinberge. Ihre Philosophie ist einfach: die Mosaik der Terroirs des Roussillon mit Kühnheit und Kreativität zu veredeln.
Das Domaine Lafage umfasst die rauen und typischen Landschaften des Pays Catalan, von den Höhen der Fenouillèdes bis zur Mittelmeerküste bei Perpignan. Diese Vielfalt ermöglicht es, eine einzigartige aromatische Palette einzufangen, die jeder Cuvée einen besonderen Ausdruck, Frische und Eleganz verleiht. Das alte Steinhaus, in dem das Weingut seinen Sitz hat, ist ein authentischer Orientierungspunkt auf dem Weg zum Meer. Das Domaine engagiert sich für eine regenerative Weinbauweise und ist entschlossen zukunftsorientiert, während es eine zweihundertjährige Vergangenheit ehrt. Das Ziel von Jean-Marc und Éliane ist klar: große, ehrliche Weine zu produzieren, die in vollkommener Harmonie mit ihrer Umwelt stehen.
