Weingut Les Lys

Der Einfluss der Cevennen prägt die Seele der Weine des Domaine Les Lys. Am Tor zu Uzès fängt der Weinberg ein einzigartiges Mikroklima ein, das zwischen der Wärme des Südens und der Frische des Reliefs schwankt. Diese klimatische Verbindung schafft ein außergewöhnliches Terroir, in dem Sandstein und Kalkstein sich vermischen, um die Reben von Chardonnay, Syrah und Grenache zu nähren.

Das Domaine Les Lys hat sich einem natürlichen und biodiversitätsfreundlichen Ansatz verschrieben, um dieses pflanzliche Erbe zu veredeln. Fernab von aggressiven Techniken arbeitet das Team behutsam mit der Erde, damit jeder Jahrgang die Authentizität seiner Herkunft genau zum Ausdruck bringt. Das Ergebnis? Weine voller Lebendigkeit, die eine erstaunliche mineralische Frische und lebhafte Aromen zeigen. Ob als AOP Duché d’Uzès oder IGP Cévennes, diese Flaschen fangen die Energie des Südens ein und bieten gleichzeitig eine Finesse, die den besten Tischen würdig ist. Eine schöne Signatur des Rhonetals, die Ihre volle Aufmerksamkeit verdient.