Acht Generationen von Winzern haben die Seele des Domaine Les Vallettes geprägt, einem wahren Pfeiler der Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Heute sind es die Brüder Jamet, Antoine und François, die dieses Erbe mit ansteckender Begeisterung weiterführen. Die Geschichte ist nicht nur eine einfache Übergabe, sondern eine brillante Ergänzung, bei der Antoine, der Önologe, sich um die Reben und die Technik kümmert, während François den Vertrieb und das Marketing leitet.
Dieses Brüderteam ist der Schlüssel zu den fröhlichen und zugänglichen Weinen, die von ihren 20 Hektar Cabernet Franc im Loiretal stammen. Ihre Philosophie ist einfach: mit vier Händen und Leidenschaft zu arbeiten, um den reinen Ausdruck des Terroirs von Saint-Nicolas-de-Bourgueil herauszuarbeiten. Das ist das Geheimnis geselliger Cuvées, die mit der legendären guten Laune der Jamet-Brüder mitschwingen und zum Teilen einladen. Weine, die sowohl die aromatische Finesse des Cabernet Franc als auch eine elegante Struktur offenbaren und dieser langen Familientradition Tribut zollen.
