Die unbezähmbare und großzügige Seele Korsikas spiegelt sich in jeder Flasche des Domaine Mondange wider. In Ghisonaccia an der Ostküste wurde ein neues Kapitel dieser Familiengeschichte geschrieben. Laura und Andria, Kinder des Weins, haben sich entschieden, einen Teil des Weinbauerbes ihres Vaters wieder aufleben zu lassen, indem sie ihre eigenen Cuvées kreieren. Ein kraftvoller Schritt, eine wahre Liebeserklärung an die autochthonen Rebsorten der Île de Beauté.
Die Weinberge erstrecken sich auf einem Plateau zwischen 100 und 150 Metern Höhe, direkt am Fuße der Berge und nur zehn Kilometer vom Meer entfernt. Dieses einzigartige Mikroklima, kombiniert mit einem überwiegend tonhaltigen Untergrund, der manchmal von gerundeten Kieseln durchsetzt ist, verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Komplexität. Auf diesen Terroirs gedeihen emblematische Sorten wie Sciaccarellu, Niellucciu und Vermentinu. Das Domaine Mondange offenbart so ein lebendiges Aromenspektrum, perfekt für gesellige Momente in mediterranen Farben. Es ist das Wesen einer gelungenen Weitergabe, bei der Tradition und Leidenschaft zu ehrlichen und ausgewogenen Weinen führen.
