Mehr als ein Jahrhundert Leidenschaft: Das ist das Erbe, das jede Flasche der Domaines Ott durchdringt. Das Abenteuer begann 1896, als Marcel Ott, ein junger elsässischer Agraringenieur, seinen Koffer in der Provence abstellte, fest entschlossen, in einer von der Reblaus verwüsteten Region großartige Weine zu schaffen. Sein Ehrgeiz, der von Generation zu Generation weitergegeben wurde, wird heute von den Cousins Christian und Jean-François Ott getragen.
Dieser ikonische Name steht nicht für ein einzelnes Weingut, sondern für drei provenzalische Juwelen, die Exzellenz in Rosé-, Rot- und Weißweinen verkörpern. Wir sprechen hier vom Château de Selle und dem Clos Mireille, zwei Crus Classés der Provence, sowie vom Château Romassan, einem Eckpfeiler der Appellation Bandol, eingebettet direkt unterhalb des authentischen Dorfes Castellet. Jedes Weingut mit seinen unterschiedlichen Terroirs (Schiefer und Quarz mit Meerblick für Clos Mireille, Mergel und Kalkstein für Romassan) trägt zu einer Assemblage von seltener Eleganz bei. Eine ständige Suche nach Balance und Finesse, die das Domaine Ott zu einer echten Referenz macht. Ein Genuss für Gaumen, die Provence in der Flasche suchen.
