Depuis le XVIème siècle, la famille Pélaquié cultive la vigne au cœur de la Vallée du Rhône méridionale. Imaginez : cela fait plus de quatre cents ans que ce savoir-faire se transmet à Saint-Victor-la-Coste ! Luc Pélaquié, à la tête de cette longue lignée depuis 1976, n'a rien oublié de cet héritage ancestral tout en insufflant une modernité éclatante au Domaine. Toute l’équipe insiste sur deux maîtres mots : la maturité et la qualité. Ici, les vins puisent leur caractère dans des terroirs variés, typiques des Côtes du Rhône, où les célèbres galets roulés captent la chaleur du soleil pour la restituer doucement à la vigne la nuit. Cet environnement, balayé par le Mistral, permet aux cépages (Grenache, Syrah, Mourvèdre...) d'atteindre une belle concentration aromatique. C'est cet équilibre précis, entre tradition séculaire et travail rigoureux, qui a porté la renommée du Domaine Pélaquié bien au-delà des frontières françaises. Luc a même réussi un exploit mémorable en exportant ses flacons jusqu'à New York dès 1990. Ses assemblages, souvent subtils et toujours audacieux, signent des vins de caractère qui font la fierté de la région et continuent de séduire les amateurs du monde entier.