Die Emotion der Geschichte ergreift Sie, sobald Sie die Mauern von Beaune passieren, um zum Domaine Remoissenet zu gelangen. Hier erzählen die Steinmauern Jahrhunderte burgundischer Tradition, mit Weinkellern aus dem 14. und 15. Jahrhundert. Ein wahrer historischer Schatz, der die Zeit überdauert hat.
Im Jahr 2004 begann eine neue Ära an diesem emblematischen Ort, als zwei leidenschaftliche New Yorker, Eddy und Howard Milstein, das Zepter übernahmen. Weit davon entfernt, das Erbe zu verleugnen, brachten sie moderne Energie und den Anspruch auf Exzellenz ein. Heute führen sie 40 Hektar, verteilt auf die schönsten Appellationen der Region: von der Côte-de-Nuits bis zur Côte-de-Beaune, nicht zu vergessen die Côte Chalonnaise.
Unter der Leitung der Önologin Claudie Jobard kreiert das Weingut Weine von bemerkenswerter Finesse, die darauf abzielen, die Reinheit der Frucht zu betonen. Freuen Sie sich auf ein intensives Vergnügen, bei dem alte Reben und prestigeträchtige Terroirs Cuvées hervorbringen, die Kraft und Eleganz vereinen. Ein legendäres Haus, das die Kapitel seiner Erneuerung mit Bravour schreibt.