Domaine Rizman

, Kroatien

In Kroatien beginnt die Geschichte des Weinguts Rizman mit Rizman Stimac, der 1918 die ersten Reben entlang der dalmatinischen Küste pflanzte. Heute bewahrt die Familie Štimac dieses hundertjährige Erbe auf 22 Hektar, die biologisch bewirtschaftet werden. Dieses außergewöhnliche Weingut, eine wahre Postkarte mit Blick auf die Adria, bietet Cuvées, die die Großzügigkeit des mediterranen Klimas mit bemerkenswerter Reinheit einfangen.

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Informationen zur Domain

Ein Gebäude in einem schimmernden Weiß, das über der Adria zu schweben scheint – das ist die Postkarte des Weinguts Rizman. In Kroatien, entlang der dalmatinischen Küste, beginnt die Geschichte dieses Landes mit Rizman Stimac, dem Großvater, der 1918 die Vision hatte, hier die ersten Reben zu pflanzen. Es ist ein hundertjähriges Erbe, das die Familie Štimac heute auf 22 Hektar pflegt, aufgeteilt zwischen Weinbergen und Olivenhainen, was diesen Ort zu einem wahren Paradies macht.

Das Weingut Rizman verkörpert die kroatische Kultur des Respekts vor der Natur. Die Familie hat sich mutig und konsequent für den biologischen Landbau entschieden, bei dem der Schutz des Bodens oberste Priorität hat. Durch das Einbringen von Wildpflanzen zwischen den Reihen stärken sie die Biodiversität, wodurch die Trauben die Mineralität und Großzügigkeit des mediterranen Klimas aufnehmen können. Jede Cuvée spiegelt diese Leidenschaft wider und bietet einen Schluck dieses sonnigen Paradieses.