Weingut Roy
21190, AUXEY-DURESSES, FrankreichIm Herzen von Auxey-Duresses gelegen, wird das Domaine Roy mit Leidenschaft von Simon und Alexis, der 7. Winzergeneration, geführt. Auf 15 Hektar in der Côte de Beaune arbeiten die Cousins im Einklang mit dem Boden, um die Reinheit ihrer Terroirs zu offenbaren. Ihr Ansatz der minimalen Eingriffe, von der Rebe bis zur Fassreifung, verleiht ihren Pinot Noirs und Chardonnays eine bemerkenswerte Finesse, Eleganz und Frische.
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