Domaine Schoenheitz
🇫🇷 Wihr-au-Val, FranceAccroché aux pentes granitiques de Wihr-au-Val, le domaine Schoenheitz est l’unique vignoble alsacien classé en zone de montagne. Ici, à 500 mètres d’altitude, les cépages alsaciens prennent de la hauteur… et du caractère ! En 2023, Adrien Schoenheitz passe le flambeau à Jean-Philippe Manches (La Grange Cochard, Beaujolais), qui engage le domaine en bio. Résultat : des vins élégants, droits et vibrants, salués par les guides les plus exigeants.
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Accroché aux pentes granitiques de Wihr-au-Val, le domaine Schoenheitz est l’unique vignoble alsacien classé en zone de montagne. Ici, à 500 mètres d’altitude, les cépages alsaciens prennent de la hauteur… et du caractère ! En 2023, Adrien Schoenheitz passe le flambeau à Jean-Philippe Manches (La Grange Cochard, Beaujolais), qui engage le domaine en bio. Résultat : des vins élégants, droits et vibrants, salués par les guides les plus exigeants.