Das Weingut Steyer verkörpert die Kühnheit des slowenischen Weinbaus, eines Landes, das es verdient, im Rampenlicht zu stehen. In Plitvica, an den Hängen der Region Štajerska (Untersteiermark), erstreckt sich dieses 15 Hektar große Weingut mit einer Mosaik aus einzigartigen Rebsorten, ein Beweis für eine starke und stolze Identität.
Diese Region, oft als „slowenische Toskana“ bezeichnet, profitiert von einem kühlen Klima und reichen Böden, die perfekt für die Herstellung aromatischer Weißweine sind. Das Weingut Steyer präsentiert insbesondere zwei Schätze, die Ihre volle Aufmerksamkeit verdienen: den Ranina und den Bouvier. Der Ranina, eine lokale weiße Rebsorte, die oft mit dem österreichischen Bouvier in Verbindung gebracht wird, entfaltet sanfte Noten von Muskatnuss und Ananas, bietet eine lebendige Frische und eine perfekte Balance am Gaumen. Es ist der Winzer Danilo Steyer, der mit Leidenschaft die Essenz dieses einzigartigen Terroirs einfängt und Originalität in Exzellenz verwandelt. Das Engagement des Weinguts für diese autochthonen Sorten unterstreicht die Wiederbelebung des slowenischen Weinbaus, der sich allmählich als unverzichtbares Ziel für Entdeckungsfreudige etabliert. Dieses Haus kreiert Weine, die Authentizität und Innovation ausstrahlen.