Die Insel Brač in Kroatien ist ein wahres mineralisches Meisterwerk, und in dieser atemberaubenden Kulisse kreiert das Weingut Stina seine Weine. Der Name „Stina“ bedeutet „Stein“ im lokalen Dialekt, eine lebendige Hommage an die weißen, kieseligen Böden, die buchstäblich in das türkisfarbene Wasser der Adria eintauchen. Dieses einzigartige Terroir, vom Meereswind durchweht, verleiht den Trauben eine beeindruckende Frische und Mineralität.
Bol, auf dieser paradiesischen Insel, ist ein Ort, an dem Kunst und Natur aufeinandertreffen und die Winzer von Stina zur Exzellenz inspirieren. Die Arbeit hier ist von goldschmiedischer Präzision, jede Rebreihe wird von Hand gelesen. Stina beherrscht die Kunst, lokale Rebsorten wie Pošip, aber auch Chardonnay zu veredeln, indem traditionelle kroatische Techniken mit modernen Werkzeugen kombiniert werden. Diese sorgfältige Aufmerksamkeit ermöglicht es, die aromatische Quintessenz der Beeren zu extrahieren und Weine von unglaublicher Reinheit zu schaffen, die treue Spiegelbilder ihrer Heimatinsel sind. Stina ist eine Einladung, die Seele eines eleganten und charaktervollen kroatischen Weinlands zu genießen.
