Vier Generationen von Winzern, ein Jahrhundert Leidenschaft für den Weinberg: Die Geschichte des Domaine Trémeaux erklingt im Herzen von Mercurey, dem Juwel der Côte Chalonnaise in Burgund. Heute sind es Gilles und sein Sohn Nicolas, die diesem Familienerbe neuen Schwung verleihen. Ihr Tandem setzt eine Tradition sorgfältiger und akribischer Arbeit fort, um den reinsten und elegantesten Ausdruck dieses kalkhaltigen Terroirs zu suchen.
Das Domaine Trémeaux offenbart die tiefe Identität der Appellation Mercurey. Die Reben erstrecken sich über Mergel- und Mergel-Kalkböden, die den Rotweinen (überwiegend Pinot Noir) eine fleischige, reiche Struktur und leuchtend fruchtige Noten verleihen. Für die Premier-Cru-Cuvées wie „Les Croichots“ oder „Les Naugues“ formt die einjährige Reifung in Eichenfässern komplexe und präzise Aromen, fern von jeglicher übermäßigen Holznote. Dieses Weingut steht für authentische Weine, die die Feinheit Burgunds mit der Großzügigkeit der Côte Chalonnaise verbinden. Ein unverzichtbarer Klassiker für Liebhaber raffinierter Pinot Noirs.
