Le souffle de modernité qui a redéfini le Sud Tyrol a un nom : Elena Walch. Ancienne architecte, elle a fait son entrée dans le monde viticole de son mari comme une force de la nature, apportant dynamisme et une vision intransigeante sur la qualité. Sur 60 hectares d'une beauté italienne saisissante, elle a imposé sa signature avant de passer le flambeau à ses filles, Julia et Karoline. Ce domaine familial rayonne aujourd'hui comme l'un des piliers de l'Italie grâce à une philosophie simple mais radicale : le terroir d'abord. Les sols volcaniques et calcaires, balayés par les brises alpines, forgent des vins d'une finesse remarquable. Cette quête d'excellence a valu à leurs parcelles l'exigeante désignation "VIGNA", garantissant l'origine et l'expression pure des cépages comme le Pinot Blanc et le Gewürztraminer. C'est l'histoire d'une révolution de famille, où le courage et la passion continuent de tracer la voie du vin italien de demain.