Es ist ein Schatz der Provence, der verdient werden will. Im Herzen des Alpilles-Massivs, zwischen den charmanten Dörfern Fontvieille und Maussane, erhebt sich das Château d'Estoublon. Um dorthin zu gelangen, muss man die Straße hinter sich lassen und einen gewundenen Weg durch die 300 Hektar des Anwesens einschlagen. Hier bestimmt die Natur den Rhythmus, zwischen der Olivenernte und der Weinlese, im Respekt vor einem Erbe, das bis ins Jahr 1489 zurückreicht.
Dieses ikonische Weingut der Appellation Les Baux-de-Provence baut mehrere emblematische Rebsorten der Region an, wie Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die kalkhaltigen Böden, vom Mistral durchweht, verleihen den Weinen ein einzigartiges aromatisches Profil, das zugleich frisch und strukturiert ist. Exzellenz ist das oberste Gebot, nicht nur für die Großen Weine, sondern auch für die sortenreinen Olivenöle, die das uralte Know-how des Hauses bezeugen. Estoublon bietet eine authentische Auszeit, die das provenzalische Lebensgefühl mit Eleganz feiert. Lassen Sie sich von diesem wohlgehüteten Geheimnis verführen.