Die Seele von Finca la Cuesta liegt in der Höhe und dem Alter ihrer Reben. In Spanien, an den steilen Hängen rund um Villafranca de Bierzo, wacht dieses Weingut über Rebstöcke, die älter als sechzig Jahre sind. Diese ehrwürdigen Reben, die zwischen 700 und 800 Metern Höhe angebaut werden, wurzeln in Schiefer- und Ton-Kalk-Böden. Diese einzigartige Geologie und die frische Bergluft garantieren eine langsame Reife und eine lebendige Säure, die für das Gleichgewicht großer Weine unerlässlich sind.
Das Weingut stellt die Königsrebsorte der Region, den Mencía, in den Mittelpunkt, einen Schatz, der hier seine ganze Finesse zeigt. Fernab der Klischees eines zu sonnigen Spaniens besticht dieser Jahrgang durch seine Frische. Die präzise und kompromisslose Arbeit im Weinberg ermöglicht es, Trauben mit natürlicher Konzentration zu gewinnen, die sich am Gaumen in einer großzügigen Fruchtigkeit mit Noten von schwarzer Kirsche und Erde ausdrücken, eingebettet in geschmolzene und elegante Tannine. Finca la Cuesta steht somit für einen reinen und begeisternden Ausdruck der Herkunft Bierzo, ein Wein, der zum Teilen einlädt.