Florent Héritier

Frangy, Frankreich

Ab nach Haute-Savoie mit Florent Héritier, einem Winzer, der die Gipfel zum Beben bringt! Zwischen Frangy und den Ufern des Annecy-Sees baut Florent seine Reben mit viel Liebe biodynamisch an. Altesse und Mondeuse gedeihen hier und ergeben Weine von seltener Reinheit, straff und tief lebendig. Bei Le Petit Ballon sind wir begeistert von dieser handwerklichen Vision und der alpinen Frische, die die Geschmacksknospen weckt. Ein wahrer Schatz der Berge!

Alle Weine vom Gebiet Florent Héritier

Informationen zur Domain

Erleben Sie neue Höhen mit dem Domaine Florent Héritier! In Frangy, Haute-Savoie, ansässig, ist Florent ein wahrer Landschaftskünstler. Seit 2004 pflegt er seine Weinberge mit einer tief verwurzelten Überzeugung: dem völligen Respekt vor dem Leben. Als Pionier der Biodynamik in der Region (Demeter-zertifiziert) bearbeitet er seine Böden mit millimetergenauer Präzision, um die Seele seiner Terroirs zum Ausdruck zu bringen.

Seine Spielwiesen? Die Mergel von Frangy und die steilen Hänge gegenüber dem Lac d’Annecy, unterhalb des Château de Menthon. Florent veredelt autochthone Rebsorten: Altesse für kristallklare Weißweine und Mondeuse für charakterstarke Rotweine. Hier wird nicht getrickst: einheimische Hefen, minimale Eingriffe und eine ständige Suche nach Reinheit.

Warum lieben wir ihn bei Petit Ballon? Weil seine Weine wahre Frischluftschübe sind. Man findet eine unglaubliche Spannung, Eleganz und vor allem eine Ehrlichkeit, die uns berührt. Das ist das ideale Weingut, um das gastronomische und lebendige Savoie neu zu entdecken. Ein Höhenjuwel, das alles hat, um zu begeistern!