Vier Generationen und sieben Schwestern: Das sind die Säulen des Domaine Gabriel d'Ardhuy. In Burgund steht dieser Name für eine geerbte und einfache Philosophie: Die Exzellenz eines Weins beginnt mit der Qualität der Trauben. Dieses tiefe Engagement leitet die Familie in Corgoloin, im Herzen der legendären Lagen der Côte de Nuits.
Ein Erbe weiterzugeben bedeutet auch, es weiterzuentwickeln. Gestärkt durch dieses Erbe hat das Weingut bereits 2009 die biodynamische Bewirtschaftung eingeführt. Diese Entscheidung ist keine bloße Modeerscheinung, sondern die logische Konsequenz eines familiären Denkens, das auf Respekt vor dem Lebendigen und der reinen Ausdruckskraft des Terroirs basiert. Die Reben atmen und liefern eine Rohware, die Weine von strahlender Finesse und Präzision hervorbringt. Die harte Arbeit der sieben Töchter des Winzers formt so Cuvées, die sowohl die Geschichte Burgunds ehren als auch das Versprechen einer tugendhafteren Zukunft Jahr für Jahr erfüllen. Das Weingut offenbart den Reichtum seiner Parzellen durch Flaschen, die wahre Hymnen an große Terroirweine sind.
