Die reine Luft der Anden auf 1200 Metern Höhe prägt den einzigartigen Charakter der Weine des Domaine Bousquet. In Tupungato, im Herzen des berühmten Uco-Tals in Mendoza, erstreckt sich dieses argentinische Weingut über 240 Hektar unberührten Landes. Die Geschichte des Weinguts beginnt mit der Vision von Jean Bousquet, einem Franzosen, der 1997 von diesem außergewöhnlichen Terroir, das von Sonne durchflutet und vom Schmelzwasser der Gletscher gekühlt wird, begeistert war.
Das Geheimnis der Qualität liegt im uneingeschränkten Engagement für biologischen Anbau und Biodiversität. Diese Philosophie ermöglicht es den Trauben, eine optimale Reife zu erreichen, konzentriert die Aromen und bewahrt dank der idealen klimatischen Bedingungen eine schöne Säure. Der sandige Boden sorgt für eine perfekte Drainage und zwingt die Reben, tief zu wurzeln.
Guillaume Bousquet führt dieses Erbe fort und verbindet die Strenge des französischen Know-hows mit der Großzügigkeit des argentinischen Terroirs. Das Domaine kreiert Cuvées aus Malbec und anderen Rebsorten, die den Reichtum und die Eleganz Argentiniens verkörpern. Diese Harmonie zwischen zwei Weinbaukulturen bringt feine, kraftvolle und köstlich authentische Weine hervor. Ein unverzichtbares Weingut, das heute der größte Exporteur von Bio-Weinen Argentiniens ist.