Herrero Bodega ist ein Herzens- und Familienprojekt, das im warmen Rhythmus Spaniens pulsiert. Für Rafael Fernández und Luisa Herrero ist Wein vor allem ein Akt des Teilens und der Geselligkeit, eine Philosophie, die sie an ihre Kinder weitergegeben haben, die sich ihnen in diesem Abenteuer angeschlossen haben. Dieses spanische Weingut, ein wahrer Weinhandwerker, stellt seine Cuvées nach traditionellen und ökologischen Techniken her.
Diese Winzer legen großen Wert darauf, den reinen Ausdruck der einheimischen Rebsorten wie Tempranillo zu bewahren und gleichzeitig mit internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Syrah zusammenzuarbeiten. Jeder Schritt, von der Lese bis zur Auswahl der Trauben, wird sorgfältig durchgeführt, um eine maximale Qualität zu gewährleisten. Ihre Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern, die in klimatisierten Kellern erfolgt, formt charaktervolle Weine, die Frische und Frucht ausstrahlen. Geduld ist gefragt: Die Weine kommen erst nach einer Flaschenreifung auf den Markt, um eine optimale Verkostung zu garantieren. Herrero Bodega steht für Weine, die die spanische Gastfreundschaft widerspiegeln: großzügig, herzlich und stets mit Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt.
