Vier Generationen der Familie Steytler sind tief verwurzelt im fruchtbaren Boden von Kaapzicht, einem Namen, der mit der Geschichte des Weins in Südafrika verbunden ist. Alles begann 1946, als Major David Steytler seine Karoo-Schafe gegen einen Weinberg in den idyllischen Hügeln von Bottelary bei Stellenbosch eintauschte. Das Anwesen, das in Kaapzicht (wörtlich „Blick auf das Kap“) umbenannt wurde, zählt zu den Pionieren, unter anderem durch die Pflanzung eines der ersten Pinotage-Weinberge bereits 1959 und beherbergt heute die zweitälteste Chenin Blanc-Rebe des Landes.
Das Weingut Kaapzicht ist ein wahres Mosaik aus Erbe und Überzeugungen. Die Gespräche fließen ganz natürlich zwischen den Generationen auf der *stoep* der Familie, vermischt Afrikaans, Englisch und Deutsch. Danie Steytler sen., der hier über 40 Jahre als Winzer tätig war, prägte die Appellation, indem er Bottelary als *Ward* von Stellenbosch registrierte. Heute führt sein Sohn Danie jun. dieses Engagement fort, mit einer Leidenschaft für Reinheit, die sich in weltweit anerkannten Cuvées widerspiegelt. Kaapzicht ist mehr als ein Weingut; es ist ein Versprechen, ein Handwerk fortzuführen, ein lebendiges Land, das mit Liebe weitergegeben wird. Diese südafrikanischen Weine verströmen die Komplexität des Terroirs von Stellenbosch.