Une histoire de passion, celle de Massimo Gianolli, homme d'affaires milanais, pour la vigne et le vin, a donné naissance à La Collina Dei Ciliegi. Nous sommes en Italie, plus précisément dans la région de Vérone, terre bénie de l'Amarone, même si le domaine a son siège à Milan. En 2005, Massimo rencontre Stefano Falla, et cette amitié scelle l'ambition de produire des vins qui expriment la richesse du terroir italien. Ce domaine viticole traduit une quête d'excellence. Les vignes s’épanouissent sur les coteaux de la Valpolicella Classica, là où l'appassimento (séchage des raisins) est une tradition ancestrale qui révèle des vins d'une concentration et d'une profondeur incroyables. Chaque cuvée est le reflet de l'engagement des Gianolli pour une viticulture soignée. L'objectif n'est pas seulement de faire du vin, mais de perpétuer un art de vivre à l'italienne : convivialité, gourmandise, et un verre qui célèbre la beauté du pays. Cette propriété signe des nectars qui font honneur à l'Italie et à son histoire vigneronne, tout en apportant une touche de modernité.