Der Lorbeer, Symbol für Triumph und Ruhm im antiken Rom, gab diesem Weingut im Rhonetal seinen Namen. Diese Wahl ist kein Zufall, denn das Domaine Laurus, getragen vom Haus Gabriel Meffre, hat sich zum Ziel gesetzt, Exzellenz auf den schönsten Rhonetal-Terroirs zu suchen, von den nördlichen Hügeln bis zu den gerundeten Kieseln im Süden.
Dieses Haus hat eine einzigartige Methode entwickelt: die Reifung der Weine in jahrhundertealten französischen Eichenfässern. Diese Fässer werden von einem Partner-Fassbinder hergestellt, der das Holz aus den besten Wäldern auswählt. Es ist die Essenz dieses Holzes, das mit einer nachhaltigen Bewirtschaftungszertifizierung ausgezeichnet ist, die den Weinen von Laurus eine unverwechselbare aromatische Signatur verleiht, voller Feinheit und Eleganz. Von Châteauneuf-du-Pape bis Gigondas, über Vacqueyras, drückt jeder Jahrgang intensiv die geologischen Nuancen seiner Herkunftsbezeichnung aus. Diese Suche nach Perfektion, die den Charakter des Terroirs und die Präzision der Reifung ehrt, schafft tiefgründige und harmonische Weine, die bereit sind, majestätisch zu altern. Laurus ist die Verkörperung der Philosophie von Petit Ballon: Eleganz steht an erster Stelle.