Ein kleines Paradies im Béarn, bewahrt von der fünften Generation einer leidenschaftlichen Familie. Le Bois Sacré, eingebettet in die steilen Hänge von Lucq-de-Béarn, ist nicht nur ein poetischer Name; es ist das Versprechen eines Weinbaus, der die Natur ehrt. Auf nur 4 Hektar in der Appellation Jurançon bewahren Laurent und Pauline ein wertvolles Familienerbe, bei dem der Respekt vor dem Leben oberstes Gebot ist.
Hier zeigt sich die Liebe zum Weinberg in der Landschaft: Umgeben von Wäldern und Wiesen ist der Weinberg die Bühne eines vollständigen Ökosystems. Im Winter grasen die Schafe, der Boden wird mit Mist gedüngt und durch Pflanzen gepflegt – ein Zeichen für ein tiefes Engagement für Biodiversität und Bio-Anbau. Dieses Mikroklima, geprägt vom ozeanischen Einfluss, der durch die Nähe zu den Pyrenäen gemildert wird, prägt den Charakter der Weine. Es ist die einzigartige Alchemie der einheimischen Rebsorten Petit und Gros Manseng, die sich in diesen Cuvées ausdrückt und eine erfrischende Säure sowie kraftvolle Noten bietet, typisch für die Appellation. Das Weingut kreiert Weine, die die Geschichte eines außergewöhnlichen, lebendigen und pulsierenden Terroirs erzählen.
