Domaines Maison J.M Aujoux

Maison J.M Aujoux

Fleurie, 69820, Frankreich

Gegründet im Jahr 1938, ist das Haus J.M Aujoux eine Referenz, die die Verbundenheit mit den Terroirs des Beaujolais und Mâconnais hervorhebt. Dieses Familienunternehmen versteht es meisterhaft, den Gamay für die Rotweine und den Chardonnay für die Weißweine zur Geltung zu bringen. In Fleurie wählt es prestigeträchtige Cuvées aus und baut sie aus, die in der gehobenen Gastronomie begehrt sind. J.M Aujoux bietet Weine, die unmittelbaren Genuss und aromatische Komplexität perfekt vereinen.

Alle Weine vom Gebiet Maison J.M Aujoux

  • Maison J.M Aujoux - Chardonnay - AOP Bourgogne - Blanc - 2023

    Keine Meinung

    Chardonnay 2023

    Maison J.M Aujoux AOP Burgund
    Leuchtendes Weiß
    Ausverkauft
    10,00 €
    10,00 € -
    Prix abonné 9,00 €
    Ausverkauft
  • Maison J.M Aujoux - Coteaux Bourguignons - AOP Coteaux Bourguignons - Rouge - 2024

    Keine Meinung

    Coteaux Bourguignons 2024

    Maison J.M Aujoux AOP Coteaux Bourguignons
    Leichter Rotwein
    Ausverkauft
    8,50 €
    8,50 € -
    Prix abonné 7,65 €
    Ausverkauft
  • Maison J.M Aujoux - Les Jamées - AOP Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits - Rouge - 2024

    Keine Meinung

    Les Jamées 2024

    Maison J.M Aujoux AOP Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits
    Leichter Rotwein BIO
    Ausverkauft
    17,90 €
    17,90 € -
    Prix abonné 16,11 €
    Ausverkauft
Informationen zur Domain Anbaumethode

Conventionnelle, Biologique

Bezeichnung

AOP Bourgogne AOP Coteaux Bourguignons AOP Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits

Weinfarbe

Blanc Rouge

Maison J.M Aujoux

Gegründet im Jahr 1938 erzählt die Geschichte des Hauses J.M Aujoux von der tiefen Verbundenheit zu zwei emblematischen Terroirs Burgunds. Ursprünglich auf die Entdeckung der besten Crus des Beaujolais spezialisiert, hat dieses Familienunternehmen im Laufe der Generationen seine Expertise erweitert und eine sorgfältige Auswahl der Weine aus dem Mâconnais aufgenommen.

Dieses Haus offenbart Jahrgang für Jahrgang das Beste dieser Regionen, indem es die Rollen von Eigentümer, Händler und Winzer vereint. Die Forderung der Familie Aujoux ist einfach: den Gamay für die Rotweine und den Chardonnay für die Weißweine zu veredeln. Ihre Cuvées, die aus prestigeträchtigen Parzellen wie Fleurie, Morgon „Côte du Py“ oder Mâcon-Villages „Vieilles Vignes“ stammen, folgen einer Suche nach Aufrichtigkeit und Präzision.

J.M Aujoux ist heute eine anerkannte Referenz weit über die französischen Grenzen hinaus, insbesondere in der gehobenen Gastronomie, was beweist, dass ihr Know-how die Jahrzehnte überdauert, ohne je die Authentizität ihrer beaujolais- und burgundischen Wurzeln zu verraten. Diese Weine zeichnen sich durch eine perfekte Balance zwischen unmittelbarem Genuss und aromatischer Komplexität aus.