Exotik trifft auf Tradition im Herzen Burgunds. Im Jahr 2000 besiegelte eine unwahrscheinliche Begegnung auf den Schulbänken in Beaune das Schicksal von Koji Nakada (Japan) und Jae-Hwa (Korea), zwei leidenschaftlichen Gastronomen, deren Leben sich der Weinrebe zuwandte. Sie gründeten die Maison Lou Dumont, einen Namen, der heute die perfekte Balance zwischen zwei asiatischen Kulturen und dem französischen Terroir verkörpert.
Dieses Weingut, verankert in Gevrey-Chambertin, führt mit japanischer Präzision eine sorgfältige Arbeit an erstklassigen Parzellen in der Côte de Nuits durch. Koji Nakada begnügte sich nicht damit, ein einfacher Nachahmer zu sein, sondern ehrte die burgundische Tradition des Pinot Noir, insbesondere nach seinen Erfahrungen bei Bouchard Aîné und Mommessin, und brachte gleichzeitig seine eigene Vision ein. Dieses Charaktermerkmal zeigt sich in einer Prise Originalität, einem Hauch von Exotik bei einigen Weinen, die in Japan bereits für Aufsehen sorgen. Die Maison Lou Dumont kreiert reiche, komplexe Weine, die von diesem großartigen kulturellen Reichtum zeugen.