Eine Legende aus Kentucky wagte den kühnen Schritt, Traditionen über Bord zu werfen, um die Kunst des Bourbons neu zu definieren. Im Jahr 1954 entschied sich Bill Samuels Sr., der aus einer alten Linie von Whiskyherstellern in den USA stammt, radikal mit dem familiären Erbe zu brechen. Sein genialer Einfall? Die Gerste in der Rezeptur durch Weizen zu ersetzen, was dem Spirituosen eine bisher unbekannte Sanftheit und Rundheit verleiht.
Die Destillerie Maker's Mark, gelegen in Loretto, wurde schnell zum Inbegriff dieser Revolution. Über das Rezept hinaus zeigt sich der Stil in einem Detail, das zum Symbol wurde: Jede Flasche wird von Hand mit einer feurigen roten Wachssiegel versiegelt. Diese visuelle Signatur steht für die handwerkliche Exzellenz, die das Haus antreibt. Heute ist dieser Bourbon weltweit anerkannt und Teil des Kentucky Bourbon Trail, der amerikanisches Know-how mit einem Hauch schottischer Unverfrorenheit feiert – bis hin zur Schreibweise des Wortes „whisky“. Es ist ein Spirituose für diejenigen, die Charakter der Konformität vorziehen.
