Ein künstlerisches Erbe und ein einzigartiges Terroir. Die Maison Manguin ist nicht nur eine Brennerei; sie ist der Treffpunkt zwischen der Exzellenz der Spirituosen und der lebendigen Geschichte der Provence, verankert auf der majestätischen Île de la Barthelasse in Avignon. Als größte Flussinsel Europas wird dieser Ort vom Mistral durchweht und verfügt über einen Boden, der reich an Sand und Schluff ist – ideal für den Anbau von sonnenverwöhnten Früchten.
Seit über einem halben Jahrhundert pflegt Manguin eine spektakuläre Tradition: Tausende von Karaffen werden direkt in den Obstgärten aufgehängt, um die Birnen einzuschließen und so die berühmte Poire Prisonnière zu schaffen. Diese Verbundenheit mit dem Handwerk wurde 2011 von Béatrice und Emmanuel Hanquiez gestärkt. Sie gaben der Brennerei neue Impulse und leiteten die Renovierung des Standorts ein, um altes Wissen mit Innovation zu verbinden.
Diese Suche nach Quintessenz bringt eine Palette exzellenter Spirituosen hervor, weit über traditionelle Brände hinaus. Die Brennerei Manguin treibt die provenzalische Kreativität bis zum Äußersten und erforscht mutige Kreationen wie ihre Gins und Wodkas, die auf Olivenbasis destilliert werden. Es ist die Seele Avignons, zwischen Papstpalast und Obstgärten, die sich in jedem Schluck ausdrückt und zarte, farbenfrohe Aromen bietet.