Drei Generationen voller Leidenschaft verbinden sich im Mas d'Aurel, das auf dem Plateau von Cordes im Herzen des Gaillac-Weinbaugebiets im Südwesten Frankreichs verwurzelt ist. Heute führen Brigitte und Jacques Molinier dieses Familienweingut mit spürbarer Liebe zum Land. Ihre Geschichte handelt von einer wertvollen Weitergabe, bei der jahrhundertealte Erfahrung auf die Energie des Aufbruchs trifft.
Dieses einzigartige Ton-Kalk-Terroir verleiht den Cuvées eine besondere Frische und Mineralität. Die autochthonen Rebsorten, wahre Schätze der Region, finden hier einen lebendigen Ausdruck. Loin de l’œil und Braucol tanzen anmutig miteinander und bringen Weine mit einer schönen aromatischen Komplexität hervor. Aus tiefem Respekt für ihre Umwelt haben Brigitte und Jacques die Umstellung auf ökologischen Landbau eingeleitet. Dieses Engagement verleiht den Parzellen neue Vitalität und ermöglicht es der Natur, sich unverfälscht auszudrücken. So entstehen im Mas d'Aurel authentische, großzügige und fruchtige Weine, die die Seele des Terroirs von Donnazac perfekt einfangen. Ein unverzichtbarer Genuss, der die Energie und Vitalität des Gaillac atmet.
