Mas de l'Auris

Vinça, 66320, Frankreich

Das Domaine Mas de l'Auris fängt die rohe Seele des katalanischen Terroirs ein und offenbart Weine, die am Fuße der majestätischen Pyrénées-Orientales vibrieren. Der Rotwein, eine Verbindung aus Grenache Noir und Carignan Noir, ist tiefgründig, voll reifer Früchte und unerwarteter Frische. Der Weißwein bietet lebhafte Zitrusnoten. In der Appellation Côtes du Roussillon angebaut, sind diese Nektare aus kontrolliertem Anbau die Authentizität der südlichen Küche.

Alle Weine vom Gebiet Mas de l'Auris

Informationen zur Domain

Am Fuße der majestätischen Pyrénées-Orientales fängt das Mas de l'Auris die rohe und großzügige Seele des katalanischen Terroirs ein. Dieses Weingut, verankert in der Appellation Côtes du Roussillon, offenbart Weine, die von der Energie dieser Berglandschaft vibrieren. Hier verwandeln sich Grenache Noir und Carignan Noir in eine tiefrote Cuvée, durchdrungen von Noten reifer roter und schwarzer Früchte, mit geschmolzenen Tanninen und einer unerwarteten Frische. Es ist der Ausdruck eines Klimas, in dem die Sonne intensiv, aber durch die Höhe gemildert ist. Der Ansatz des nachhaltigen Weinbaus respektiert dieses Erbe und garantiert die Authentizität jeder Flasche. Der Weißwein, eine luftige Assemblage aus Grenache Gris und Grenache Blanc, zeichnet ein Bouquet lebhafter Zitrusfrüchte und zarter weißer Blumen. Am Gaumen ist er deutlich lebhaft, endet aber mit einem runden und genussvollen Abgang. Diese Nektare sind die idealen Begleiter geselliger Mahlzeiten und harmonieren mit der Küche des Südens, von Grillgerichten bis zu Wurstwaren, ohne die jodigen Genüsse von Fisch und Krustentieren zu vergessen.