Ein liebevoller Gruß an die Männer und Frauen, die die Geschichte des Whiskys geprägt haben: Das ist der Geist, der das Haus Monkey Shoulder antreibt. Sein ungewöhnlicher Name, „die Schulter des Affen“, ist eine Hommage an die schmerzhaften Gelenkbeschwerden, die früher die Mälzer in Dufftown, Schottland, plagten, wenn sie stundenlang die Gerste von Hand wendeten. Heute ist dieses Leiden glücklicherweise nur noch eine ferne Erinnerung, doch dieser ikonische Blended Malt bewahrt ihr Andenken mit Stil.
Diese Marke hat sich von den traditionellen schottischen Codes gelöst und sich als unverzichtbare Referenz für kreative Barkeeper weltweit etabliert. Hergestellt aus einer Mischung hochwertiger Single Malts, reift er in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten, was ihm ein unglaublich genussvolles Profil verleiht. In der Nase verbinden sich Noten von saftiger Orange mit Vanille und Honig. Am Gaumen entfaltet er eine cremige und runde Textur, durchzogen von würzigen Akzenten. Seine Vielseitigkeit macht ihn perfekt für die Kreation gewagter Cocktails, bei denen er sowohl Fülle als auch Ausgewogenheit bringt. Monkey Shoulder ist ein Whisky, der das schottische Handwerk feiert und zum Feiern einlädt – fernab von Konventionen.
