Domaines Brennerei Nantou

Brennerei Nantou

, Taiwan

Die Intensität des subtropischen Klimas Taiwans ist die geheime Zutat der Distillerie Nantou. Gegründet im Jahr 1980, bricht dieses Haus mit den Konventionen des weltweiten Whiskys, indem es die Reifung seiner Single Malts beschleunigt. Die Kombination aus schottischem Fachwissen und einem einzigartigen Terroir verleiht der Distillerie OMAR und Yushan eine unverwechselbare aromatische Signatur, reich an Noten von Vanille, Honig und exotischen Früchten. Ein mutiger und blumiger Whisky.

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Das subtropische Klima Taiwans, intensiv und großzügig, ist die geheime Zutat, die die außergewöhnlichen Whiskys der Destillerie Nantou formt. Im Herzen der Insel gelegen, gehört diese Adresse zur TTL-Gruppe und startete 1980 mit dem kühnen Ziel, die Welt des Whiskys neu zu definieren. Während in Schottland die Fässer lange ruhen, beschleunigen hier Wärme und Feuchtigkeit die Wechselwirkung zwischen Geist und Holz, wodurch die Single Malts in kurzer Zeit eine beeindruckende Reife erlangen.

Dieses Haus verbindet schottisches, jahrhundertealtes Fachwissen – mit traditionellen Kupferbrennblasen – und ein einzigartiges Terroir. Das Ergebnis ist eine unverwechselbare aromatische Signatur, in der Noten von Vanille, Honig und exotischen Früchten wahrzunehmen sind. Unter den Marken OMAR und Yushan zeigt diese Destillerie die volle Ausdruckskraft des „Whiskys aus Taiwan“ und bietet kühne, florale und sehr sanfte Geschmacksnoten. Ein echter Favorit, der uns daran erinnert, dass die schönsten Überraschungen oft abseits der ausgetretenen Pfade entstehen.