Olivier Leflaive
1984 von Olivier Leflaive in Puligny-Montrachet gegründet und aus einer langen Linie burgundischer Winzer stammend, hat sich dieses Weingut als Referenz für weißen Burgunder etabliert. Mit eigenen Weinbergen und Partnerschaften mit vertrauenswürdigen Winzern in der Côte de Beaune, der Côte Chalonnaise und Chablis setzt das Haus auf nachhaltigen, terroirgerechten Weinbau, der als „Haute Valeur Environnementale“ zertifiziert ist. Die Chardonnays – aber auch Pinot Noir und Aligoté – werden mit größter Sorgfalt vinifiziert, um die Eleganz und Präzision der großen burgundischen Lagen zum Ausdruck zu bringen.
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