Es ist eine Geschichte von Weitergabe und Charakter, die im Herzen der Champagne spielt. Seit 2012 hat Thibaud Brocard unter dem wohlwollenden Blick seines Vaters Pierre die Leitung des Familienguts übernommen. Dieses Haus, das auf den herrlichen Terroirs der Côte des Bar liegt, hat sich als Referenz für diejenigen etabliert, die authentische und lebendige Schaumweine suchen.
Hier führt Thibaud den Weinberg auf eine Weise, die ihm entspricht: ganz und ohne Kunstgriff. Kein Schnickschnack im Keller! Seine Philosophie basiert auf einer einfachen Weinbereitung und absolutem Respekt vor seinen Böden. Der Winzer bevorzugt es, der Rebe Ausdruck zu verleihen und die eigene Identität jedes Jahrgangs zu fördern, anstatt eine beruhigende Standardisierung anzustreben. Diese präzise, fast instinktive Arbeit verleiht den Cuvées diese ganz besondere Energie.
Das Weingut kreiert Champagner von großer Reinheit, die den Reichtum des lokalen Pinot Noir mit einer verblüffenden Frische offenbaren. Wir lieben diesen direkten Stil, der zugleich elegant und ungemein lebendig ist. Eine unverzichtbare Adresse für Liebhaber von Terroir-Schaumweinen, die abseits der ausgetretenen Pfade gehen und die Seele einer modernen und engagierten Champagne genießen wollen!
