Pura Vida

Tamarindo, 50503, Costa Rica

Mehr als nur ein Spirituosenhaus verkörpert Pura Vida die kostaricanische Lebensfreude-Philosophie. Diese Brennerei präsentiert den allerersten vollständig im Costa Rica fermentierten und gereiften Rum, ein neues, emblematisches Land. Im Herzen von Guanacaste offenbaren die Zuckerrohre ein einzigartiges Aromaprofil durch die Verwendung von Saft, Melasse und dem kostbaren Zuckerrohrhonig. Die Mischung bietet eine fruchtige, fleischige und holzige Signatur – das wahre Wesen dieses lateinamerikanischen Landes in der Flasche.

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Der Ausdruck „Pura Vida“ ist in Costa Rica nicht nur ein Motto, sondern eine Philosophie, eine Lebensart, die dieses Spirituosenhaus verkörpert. Es steht für den ersten Rum, der vollständig vor Ort fermentiert, destilliert und gereift wird, wodurch Costa Rica zu einem neuen, bedeutenden Land der Spirituosenproduktion wird.

Im Herzen von Guanacaste, nahe der Pazifikküste, entfalten die Zuckerrohrpflanzen ein einzigartiges Aromaprofil, geprägt von einem üppigen Klima. Die Destillerie Pura Vida feiert dieses Terroir, indem sie nicht nur Zuckerrohrsaft und Melasse, sondern auch den wertvollen Zuckerrohrhonig verwendet. Diese Kombination lokaler Rohstoffe schafft einen Rum von überraschender Feinheit und Fülle. Nach einer ersten Reifung im Land in ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern wird die endgültige Assemblage oft in Frankreich verfeinert, ganz im alten Brauch großer Häuser. Diese doppelte Kultur verleiht dem Pura Vida Rum eine fruchtige, fleischige und holzige Note – eine Einladung, den Moment intensiv zu genießen. Es ist die Essenz der costaricanischen Lebensfreude in der Flasche.