Roland Champion

, Frankreich

Die Geschichte des Hauses Roland Champion wird seit 1929 im Glanz der Kreide von Chouilly geschrieben, einem emblematischen Grand Cru der Côte des Blancs. Heute setzen die Ururenkelinnen des Gründers, Carole und Clémence, die familiäre Leidenschaft fort und pflegen die 14 Hektar mit großem Respekt vor dem Leben. Der Chardonnay, die Hauptrebsorte mit 70 %, zeigt seine mineralische Reinheit und bietet einen luftigen, eleganten und präzisen Champagner, der den besten Tischen würdig ist.

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Die Seele der Côte des Blancs offenbart sich im Glanz der Kreide von Chouilly. Auf diesem Grand Cru Terroir, dem Heiligtum des Chardonnay, schöpft das Haus Roland Champion seine einzigartige Identität. Die Geschichte wird hier seit 1929 geschrieben, als André Champion den Weinberg entwickelte. Heute verkörpern seine Ur-Ur-Enkelinnen Carole und Clémence gemeinsam mit ihrem Vater François die vierte Generation und sichern die Kontinuität mit ungebrochener Leidenschaft.

Bei Champion wird nicht mit Authentizität verhandelt. Die 14 Hektar des Hauses werden mit größtem Respekt vor dem Leben gepflegt, damit die Königsrebe ihre ganze mineralische Reinheit ausdrücken kann. Der Chardonnay, der mit 70 % dominiert, verleiht diesen Cuvées eine Finesse und Eleganz, die das Markenzeichen der Familie sind. Jede Flasche fängt die Kraft des kalkhaltigen Untergrunds und den Geist von Chouilly ein und bietet eine luftige, charaktervolle und präzise Perlage. Hier genießt man einen Champagner mit Charakter, geformt durch die Ansprüche eines über Jahrzehnte weitergegebenen Familienhandwerks. Ein Schatz, der den größten Tischen würdig ist.