Le vertigineux relief des coteaux d'Ampuis, où les pentes atteignent jusqu'à 60%, n’a jamais effrayé Stéphane Ogier. Au contraire, ces schistes et ces micaschistes composent le décor d’une quête entamée dès 1997 : celle de révéler, avec une précision d’orfèvre, l'essence de chaque parcelle de la Côte-Rôtie. Stéphane, digne héritier d’une histoire familiale, a hissé le domaine parmi les figures emblématiques de la Vallée du Rhône Nord. Son approche se caractérise par un travail méticuleux et une vinification séparée des raisins. Il considère chaque micro-terroir comme un chapitre d'une grande histoire, permettant à la Syrah – parfois accompagnée d'une touche de Viognier – d'exprimer toute sa finesse et son excellence aromatique. Ce n'est pas qu'une histoire de transmission, c'est une volonté farouche d'extraire la substantifique moelle de ces terres d'exception, donnant naissance à des vins profonds et taillés pour la garde. Un vrai travail d'artisan qui nous offre des flacons d'une densité et d'une élégance rares. On adore ce niveau d'engagement pour un Cru mythique.