Ein Charakter mit starkem Profil im Dienst eines großartigen spanischen Terroirs. Bei Bodegas Tarsus trägt die Seele des Weins den Namen Teresa Rodríguez, seit über zehn Jahren verantwortliche Önologin. Sie verleiht den Cuvées aus der legendären Appellation Ribera del Duero eine bemerkenswerte Intensität und Konzentration.
Dieses Weingut erstreckt sich über 70 herrliche Hektar, auf denen die Reben von einem rauen kontinentalen Klima profitieren, typisch für diese Region Kastilien und León. Die beiden Könige des Weinbergs sind der Tinta del País (das spanische Pendant zum Tempranillo) und der Cabernet Sauvignon, die zusammen runde und kraftvolle Weine hervorbringen, wahre Spiegelbilder der Stadt Roa und ihrer kalkhaltigen Böden.
Im vertrauten Ambiente der Weinkeller orchestriert Teresa den Ausbau, um samtige Texturen und komplexe Aromen zu formen. Die Feinheit ihrer Analyse und die Leidenschaft dieser Winzerin ermöglichen es Tarsus, das Beste der iberischen Traditionen zu offenbaren. Es ist eine konzentrierte Verkostung Spaniens, bei der Kraft auf Eleganz trifft.