Domaines Tullamore Dew

Tullamore Dew

Tullamore, R35 E027, Irlande

Né en Irlande en 1829 grâce à Michael Molloy, le Tullamore Dew tire son nom des initiales D.E.W de Daniel E. Williams. Cette Maison perpétue la tradition du whiskey irlandais avec un assemblage unique de Grain, Malt et Pot Still. Triple distillation et eau pure des Slieve Bloom Mountains lui confèrent une douceur gourmande. Son nez fruité et biscuité mène à une bouche élégante aux notes de vanille crémeuse et de miel.

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Infos sur le domaine
Direction les terres verdoyantes de l’Irlande, au cœur de la petite ville de Tullamore. C’est ici, en 1829, que l'histoire de la Distillerie Tullamore Dew a commencé, grâce à la vision et à l’engagement sans faille de Michael Molloy. Ce patrimoine s'est consolidé au fil du temps, notamment sous la direction emblématique de Daniel E. Williams, dont les initiales (D.E.W) ont donné son nom au précieux nectar. La Maison Tullamore perpétue une tradition unique, celle d'un Irish Whiskey qui se distingue par son assemblage des trois types de whiskey irlandais : le Grain, le Malt et le célèbre Pot Still. Cette triple distillation, associée à une eau pure des Slieve Bloom Mountains, apporte au spiritueux une douceur et une complexité remarquables. À la dégustation, l'expérience est riche et gourmande. On découvre un nez fruité et biscuité, avec des notes de caramel onctueux et de toffee. En bouche, cette harmonie se poursuit avec un beau corps révélant des notes d’écorces épicées, de vanille crémeuse et de miel. La Maison signe un whisky élégant et accessible, qui porte fièrement l'âme de sa communauté d’origine. Un incontournable pour un voyage sensoriel au cœur du savoir-faire irlandais.