Wenn Umweltengagement zur Lebensphilosophie wird, entsteht U mes U. Dieses Weingut, eingebettet im Penedès, vor den Toren Barcelonas, hat Nachhaltigkeit zur obersten Priorität gemacht. Seit dem Jahr 2000 arbeiten die Winzer im Einklang mit der Natur und kultivieren ihre Reben nach den Prinzipien des biologischen Landbaus, eine Zertifizierung, die sie stolz 2018 erhalten haben.
Ihr Ansatz endet nicht bei den Reben: Er durchdringt den gesamten Produktionsprozess. Die Reduzierung von Treibhausgasen, eine optimierte Wassernutzung und die Verringerung von Abfällen stehen im Mittelpunkt ihres täglichen Handelns. Dieses hohe Anspruchsniveau spiegelt sich in der Identität jedes Weins wider.
Das katalanische Terroir spricht durch Cuvées, die Reinheit und Originalität vereinen. U mes U ist die Verkörperung eines Weinbaus, der keine halben Sachen macht und lebendige, authentische Weine bietet. Lassen Sie sich von ihrem kreativen Ansatz bis hin zur Verpackung begeistern, die den einzigartigen Charakter dieses spanischen Weinguts bestätigt.