Ein Mann, eine Leidenschaft und die Kraft, Gewohnheiten zu hinterfragen. Vincent Roussely, Winzer im Herzen der Touraine, hat sich mit der Übernahme des Familienweinguts in Angé für Authentizität entschieden. Doch es kommt nicht in Frage, es wie früher zu machen: Sein Engagement führt ihn schnell zum biologischen Landbau, eine Selbstverständlichkeit für alle, die das Beste eines Terroirs hervorheben wollen.
Dieser Winzer ist ein wahrer Künstler, der die reiche Vielfalt der Rebsorten im Loiretal in den Vordergrund stellt. Er zähmt die Rebe nicht nur, er hört ihr zu. Angesichts der Unwägbarkeiten des Klimas verkörpert Vincent Roussely eine schöne Solidarität, indem er mit anderen Winzern zusammenarbeitet. Diese Offenheit ermöglicht es ihm, Cuvées zu kreieren, insbesondere Sauvignons, die ihm ähneln: ehrlich, lebendig und tief respektvoll gegenüber dem, was die Erde zu bieten hat. Das Domaine Roussely steht somit für einzigartige Weine, erfüllt von der Energie der Touraine.
