Un homme, une passion, et la force de bousculer les habitudes. Vincent Roussely, vigneron au cœur de la Touraine, a fait le pari de l'authenticité en reprenant le vignoble familial à Angé. Mais pas question de faire comme avant : son engagement le mène rapidement vers l'agriculture biologique, une évidence pour qui souhaite révéler le meilleur d'un terroir. Ce vigneron est un véritable artiste qui met en avant la riche diversité des cépages de la Vallée de la Loire. Il ne se contente pas de dompter la vigne, il l'écoute. Face aux aléas du climat, Vincent Roussely incarne une belle solidarité en collaborant avec d'autres vignerons. Cette ouverture d'esprit lui permet d'élaborer des cuvées, notamment des Sauvignons, qui lui ressemblent : franches, vibrantes, et profondément respectueuses de ce que la terre veut bien offrir. Le Domaine Roussely signe ainsi des vins singuliers, gorgés de l'énergie de la Touraine.