Yann Chave

, Frankreich

Die Ansprüche eines ehemaligen Finanzexperten wehen durch das Rhonetal. Yann Chave hat die Finanzwelt gegen die Weinberge des Familienguts eingetauscht. Der ehemalige Präsident von Crozes-Hermitage wendet eine obsessive Präzision auf seine Terroirs an, die seit den 2000er Jahren biologisch bewirtschaftet werden. Daraus entstehen Syrah-Weine von außergewöhnlicher Brillanz und knackiger Fruchtigkeit, die elegante Weine vom Hermitage bis zum Saint-Joseph hervorbringen.

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Die Wendung eines Finanzexperten, der zu einer der führenden Persönlichkeiten im Rhonetal wurde. Yann Chave hat seine Anzüge gegen Winzerstiefel eingetauscht und verleiht seit der Übernahme des Familienguts der Appellation Crozes-Hermitage, deren Präsident er sogar war, eine seltene Energie. Dieser ungewöhnliche Werdegang zeugt von einer intellektuellen Anspruchshaltung, die er nun auf den Weinberg anwendet.

Seit den 2000er Jahren arbeitet das Weingut biologisch, eine Philosophie, die einen reinen und ehrlichen Ausdruck des Terroirs garantiert. Yann Chave verfügt über ein obsessives Wissen über die Böden und kartiert präzise das Mosaik aus Granit und Löss, das das Gebiet von Crozes-Hermitage bildet – ein Geheimnis, das er für seine Syrah einsetzt. Das Ergebnis? Weine voller Brillanz, knackiger Frucht und einer Eleganz, die den Geist dieser legendären Region feiert. Von Hermitage bis Saint-Joseph ist Yann Chaves Stil kompromisslos und sorgt für die Freude von Liebhabern und Sterneküchen.